Name: Novaia - Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Brand: Novaia
SKU: 36158
Price: 290 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Novaia

Novaia - Valpolicella Ripasso Classico Superiore

Novaia Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC är ett torrt rött vin från Veneto. Gjord på Corvina, Corvinone, Rondinella och Oseleta, lagrat på ek. Det är intensivt, sammetslent, med toner av röda frukter och kryddor, perfekt till rött kött och ostar.

Italien - Veneto
Torrt rött vin - Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta

Novaia Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2022
750 ml

24.9600 €
287 kr.

21.22 pris från 60 flaskor (även blandade)

Novaia Valpolicella Ripasso Classico Superiore - 2023
750 ml

25.2000 €
290 kr.

Färg

Intens rubinröd med granatröda reflexer.

Doft

Intens och komplex, mogna röda frukter, körsbär i sprit, söta kryddor, kakao och tobak.

Smak

Fylligt, mjukt, sammetslent, balanserade tanniner. Lång fruktig och kryddig eftersmak.

Alkoholhalt

14% vol

Typ av glas

Stort glas för viktiga röda viner.

Passar till

Rött kött, vilt, lagrade ostar. Perfekt till rika och smakfulla rätter.

Lagring

12-18 månader på ekfat, sedan flasklagring.

Vinframställning

Traditionell jäsning, därefter "ripasso" på Amarone-skal för en andra jäsning.

16-18°C

Denominazione: