Name: Monzio Compagnoni - Millesimato Brut
Brand: Monzio Compagnoni
SKU: 12103
Availability: InStock

Monzio Compagnoni - Millesimato Brut

Monzio Compagnoni Millesimato Brut är en livlig Franciacorta DOCG. Med toner av brödskorpa och citrus erbjuder den en frisk och smakrik klunk, perfekt för aperitifer och raffinerade rätter.

Italien - Lombardiet
Mousserande vin klassisk metod Brut DOCG
Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%

Out of stock

Färg

Ljus halmgul med gyllene reflexer, fin och ihållande pärlning.

Doft

Intensiv och komplex, med toner av brödskorpa, jäst, citrus och delikata blommiga inslag.

Smak

Frisk, smakrik och harmonisk, med utmärkt struktur och en krämig pärlning som avslutas i en ihållande eftersmak.

Alkoholhalt

12.5% vol.

Typ av glas

Champagneglas (flöjt) eller Tulpanformat glas.

Passar till

Idealisk som aperitif, passar utmärkt till skaldjur, kräftdjur, sushi och lätta förrätter.

Lagring

Minst 30 månader pà jästfällningen i flaskan.

Vinframställning

Mjuk pressning av druvorna, jäsning i stål, följt av andra jäsningen i flaskan enligt den klassiska metoden.

6-8°C.

Denominazione: Franciacorta DOCG