Detta toskanska rödvin är 100% Sangiovese med intensiv rubinröd färg. Det erbjuder aromer av körsbär och viol, med en frisk, saftig, ihållande smak. Lagrat i amfora, 13.5% vol., serveras vid 14-16℃.
Italien - Toscana Torrt rött vin 100% Sangiovese
Out of stock
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer
Doft
Vibrerande toner av körsbär, hallon, viol och jordiga inslag. Rent och fruktigt
Smak
Frisk, saftig, medelfyllig, med mjuka tanniner och en ihållande finish. Balanserad och njutbar
Alkoholhalt
13.5% vol.
Typ av glas
Medelstort rödvinsglas
Passar till
Perfekt till pastarätter med ragu, toscansk charkuteri, pizza och ljust kött. Utmärkt till lagrade ostar
Lagring
Lagrad i terrakottaamforor eller betongtankar i cirka 12 månader
Vinframställning
Spontan jäsning med inhemska jäster, skalmaceration. Användning av icke-invasiva kärl