Mastroberardino Radici Taurasi Riserva 2016 är en ren Aglianico från Kampanien. Med sin intensiva rubinröda färg och granatröda reflexer erbjuder den komplexa aromer av röda frukter och kryddor. På gommen är den fyllig, elegant, med fasta tanniner och en lång eftersmak. Perfekt till rött kött och lagrade ostar, den lagras 24 månader pà ek.
Italien - Kampanien Torrt Rött Vin Aglianico 100%
Mastroberardino Radici Taurasi Riserva - 2016 750 ml
113.7500 € 1308 kr.
Färg
Intens rubinröd med granatröda reflexer.
Doft
Komplext och ihållande. Toner av röda frukter, kryddor, tobak, läder och viol.
Smak
Fylligt, elegant, balanserat. Fasta tanniner, utmärkt syra, lång eftersmak med körsbärs- och plommontoner. Stor struktur.
Alkoholhalt
14% vol.
Typ av glas
Stort glas, typ Bordeaux Grand Cru.
Passar till
Rostat eller grillat rött kött, vilt, lagrade ostar, tryffelsrätter.
Lagring
Minst 24 månader i barrique och ekfat, följt av lång flasklagring.
Vinframställning
Förlängd maceration (20-30 dagar) och jäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
