Detta Fiano di Avellino Radici från Mastroberardino är ett ljust halmgult vitt vin. Intensiv doft av hasselnöt, vita blommor, exotisk frukt. Frisk, mineralisk, smakrik. Ett utmärkt val.
Italien - Kampanien Torrt Vitt Vin Fiano 100%
Mastroberardino Fiano Di Avellino Radici - 2017 750 ml
19.4000 € 223 kr.
Mastroberardino Fiano Di Avellino Radici - 2022 750 ml
20.8696 € 240 kr.
Färg
Ljust halmgul med gyllene reflexer
Doft
Intensivt och komplext med noter av rostad hasselnöt, vita blommor, citrus och exotisk frukt
Smak
Frisk, smakrik och mineralisk, med en ihållande eftersmak av torkad frukt och honung
Alkoholhalt
13,0% - 13,5% vol.
Typ av glas
Medelstort tulpanformat glas
Passar till
Utmärkt till fiskrätter, skaldjur, vitt kött och färska ostar
Lagring
Flasklagring i minst 3-4 månader efter buteljering
Vinframställning
Jäsning i ståltankar vid kontrollerad temperatur, utan malolaktisk jäsning