Marsuret San Boldo är en Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut som förkroppsligar Glera's excellens. Med sin strågula färg och fina pärlighet erbjuder den dofter av grönt äpple och akaciablommor. På gommen är den torr, balanserad och livlig, med en harmonisk avslutning. Idealisk som aperitif eller till fiskrätter, serveras vid 6-8 °C, är den ett autentiskt uttryck för sitt territorium.