Maccario Dringenberg - Curli Rossese di Dolceacqua Superiore
Maccario Dringenbergs Curli Rossese di Dolceacqua Superiore är ett liguriskt rött vin på 100% Rossese. Ljus rubinfärg, delikat doft av röda bär och vildros. Friskt, sältigt, harmoniskt i smaken med eleganta tanniner. Perfekt till lokal mat.
Italien - Ligurien Torrt Rött Vin Rossese 100%
Maccario Dringenberg Curli Rossese di Dolceacqua Superiore - 2024 750 ml
55.2000 € 635 kr.
Färg
Ljus rubinröd med granatröda reflektioner.
Doft
Delikat, blommig och fruktig med toner av små röda bär och vildros.
Smak
Frisk, sälta, balanserad, med delikata tanniner och en ihållande finish.
Alkoholhalt
13,0-13,5% vol.
Typ av glas
Stort Bourgogneglas.
Passar till
Utmärkt till ligurisk mat, vitt kött, pastarätter och färska ostar.
Lagring
I ståltankar eller stora fat i några månader, sedan på flaska.
Vinframställning
Maceration på skalen och kontrollerad jäsningstemperatur.