Name: NEGRINO - Salento Igt Rosso Aleatico Dolce - Leone De Castris
Brand: Leone De Castris
SKU: 6990
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Leone De Castris

NEGRINO - Salento Igt Rosso Aleatico Dolce - Leone De Castris

Negrino Salento IGT Rosso Aleatico Dolce från Leone De Castris är ett unikt uttryck för Aleatico. Intens rubinröd färg, dofter av ros och skogsbär. Söt, mjuk och sammetslen smak. Vinifierad för att bevara den naturliga sötman, idealisk till bakverk och grönmögelostar. Servera vid 10-12°C.

Italien - Apulien
Sött Rött Vin IGT
Aleatico 100%

Out of stock

Färg

Intens rubinröd med violetta reflexer

Doft

Intens och doftande, med noter av ros, körsbärssylt och skogsbär

Smak

Sött, mjukt, sammetslent, med god friskhet och aromatisk uthållighet. Fruktig eftersmak.

Alkoholhalt

13% vol.

Typ av glas

Litet tulpanglas eller dessertglas

Passar till

Torra bakverk, chokladkakor, röda fruktpajer, grönmögelostar, färsk frukt

Lagring

Några månader i rostfria tankar, sedan på flaska. Kort.

Vinframställning

Manuell skörd, mjuk pressning, kontrollerad jäsning avbruten för att bevara restsocker. Kort maceration.

10-12°C

Denominazione: