Name: Le Marchesine - Opera Brut
Brand: Le Marchesine
SKU: 23888
Availability: InStock

Le Marchesine - Opera Brut

Detta Franciacorta Brut, 100% Chardonnay, erbjuder fin perlage och en elegant doft av vita blommor och citrus. I gommen är det friskt, sälta och ihållande, perfekt för aperitifer och fiskrätter.

Italien - Lombardiet, Franciacorta DOCG
Mousserande vin, Klassisk Metod Brut
100% Chardonnay

Out of stock

Färg

Ljust halmgul med grönskiftande reflexer och fin, ihållande perlage.

Doft

Bred och komplex doft av vita blommor, citrusfrukter och delikata inslag av brödskorpa.

Smak

Frisk, sälta, balanserad och ihållande, med en behaglig krämig känsla i gommen.

Alkoholhalt

12.5% vol.

Typ av glas

Passar till

Utmärkt som aperitif, till lätta förrätter, fisk- och skaldjursrätter, ljust kött och färska ostar.

Lagring

Minst 24 månader på jästfällning i flaskan, följt av ytterligare månader i källaren efter degorgering.

Vinframställning

Mjuk pressning av druvorna, jäsning i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Andra jäsning på flaska (Metodo Classico).

Denominazione: