La Spinetta - Barbaresco Vürsù Vigneto Starderi 2003
La Spinetta Barbaresco Vürsù Vigneto Starderi 2003 är ett sublimt uttryck för Nebbiolo. Med sin granatröda färg, intensiva aromer och komplexa smak är det ett vin av stor personlighet och lång livslängd.
Italien - Piemonte Rött Vin DOCG Nebbiolo 100%
La Spinetta Barbaresco Vürsù Vigneto Starderi - 2003 750 ml
196.1000 € 2255 kr.
Färg
Intens, djupt granatröd.
Doft
Komplett bukett med mogna röda frukter, vissen ros, kryddiga toner, lakrits och en antydan till tryffel.
Smak
Strukturerat, elegant, med ädla och sammetslena tanniner. Lång, ihållande avslutning med balsamiska toner och vilda bär.
Alkoholhalt
14.5% vol.
Typ av glas
Stort rödvinsglas för strukturerade viner, som ett Bourgogneglas.
Passar till
Utmärkt till stekt rött kött, vilt, bräserade rätter, tryffelbaserade rätter och lagrade ostar.
Lagring
18-24 månader på nya franska ekfat, följt av en lång viloperiod i flaskan.
Vinframställning
Maceration på skalen i ca 10-12 dagar, alkoholjäsning vid kontrollerad temperatur.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
