La Senda In Absentia Trousseau 2019: rött vin från Bierzo, Spanien. Uttrycker Trousseau med intensiva röda frukt- och mineralaromer. Frisk, livlig smak, ihållande avslutning. För en autentisk upplevelse.
Spanien - Kastilien och Leon, Bierzo D.O. Torrt rött vin 100% Trousseau (Merenzao)
Out of stock
Färg
Ljus rubinröd, medelintensitet
Doft
Intensiv och doftande, noter av röda bär, blommiga och mineraliska accenter
Smak
Frisk, livlig, med delikata tanniner, utmärkt syra och ihållande avslutning av frukt och mineralitet
Alkoholhalt
13% Vol.
Typ av glas
Passar till
Charkuterier, vitt kött, fågel, svamp, mjuka till medellagrade ostar
Lagring
Kort period i rostfritt stål och/eller använda ekfat för att bevara friskheten
Vinframställning
Spontan jäsning med inhemska jäststammar, kort maceration. Låg interventionsfilosofi
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
