Prevost Les Closerie Extra Brut är ett sublimt uttryck för Pinot Meunier från en enda vingård. En Champagne av sällsynt elegans, med en mycket fin mousse, komplexa frukt- och mineralaromer och en frisk, salt smak. Idealisk för sanna kännare.
Frankrike - Champagne Champagne Extra Brut, Traditionell Metod 100% Pinot Meunier
Out of stock
Färg
Briljant halmgul med gyllene reflexer och en fin, ihällande mousse.
Doft
Komplex och omslutande, med noter av gult fruktkött, citrus, rostad mandel, honung och tydliga mineraliska inslag av krita och brioche.
Smak
Frisk, vibrerande och mineralisk, med en anmärkningsvärd sälta och en krämig textur. Avslutningen är lång, ren och ihällande, typisk för en Extra Brut.
Alkoholhalt
12.5% Vol.
Typ av glas
Passar till
Perfekt till ostron, råa skaldjur, kräftdjur, rökt fisk, sushi och sashimi. Även utmärkt som aperitif eller till mjukostar.
Lagring
Lång lagring på jästfällningen i minst 3-4 år på flaska, följt av en kort vila efter degorgering.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
