Jean Christophe Garnier La Roche är en Meursault av stort djup. Denna Chardonnay, lagrad på ekfat, erbjuder citrus, hasselnöt och en uttalad mineralitet. Rik, balanserad och ihållande, perfekt för viktiga rätter. Serveras vid 12-14°C.
Frankrike - Bourgogne Torrt Vitt Vin Chardonnay
Out of stock
Färg
Intens halmgul med gyllene reflexer.
Doft
Komplex bukett med toner av citrus, vita blommor, rostad hasselnöt och smör, berikad med djup mineralitet.
Smak
Rik, strukturerad och krämig, med välintegrerad syra som balanserar komplexiteten och en lång mineralisk eftersmak.
Alkoholhalt
13.5% vol.
Typ av glas
Stort glas för strukturerade och komplexa vita viner.
Passar till
Idealisk till ädel fisk, skaldjur, vitt kött med såser, fågel och medellagrade ostar.
Lagring
På franska ekfat i 12-18 månader, med periodisk omrörning av finfällningen.
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning på fat med inhemska jäststammar, följd av fullständig malolaktisk jäsning.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
