Isole E Olena Chianti Classico 2021 från Toscana är ett torrt rött vin, främst Sangiovese. Med en intensiv rubinröd färg doftar det av röd frukt och kryddor, och erbjuder en balanserad och ihållande smak. Lagrat på ek, är det perfekt till kött och ost. Servera vid 16-18℃.
Italien - Toscana Torrt Rött Vin Sangiovese
Out of stock
Färg
Intens rubinröd med granatränder.
Doft
Toner av mogna röda frukter, viol, kryddor och balsamiska inslag.
Smak
Torrt, balanserat, välintegrerade tanniner, lång och fruktig eftersmak.
Alkoholhalt
14% vol.
Typ av glas
Stort glas, Bordeaux-typ eller specifikt för Sangiovese.
Passar till
Rött kött, vilt, lagrade ostar, rika pastarätter.
Lagring
12-18 månader på ekfat, följt av flasklagring.
Vinframställning
Jäsning i stål/cement, sedan lagring på ek och flaska.