Isole E Olenas Cepparello 2018, en Toscana IGT, är en ren Sangiovese av extraordinär elegans. Jäst i stål och lagrad på barriquer, visar den en intensiv rubinfärg. Doften bjuder på körsbär, röda frukter, viol och kryddiga noter. Smaken är komplex med raffinerade tanniner och balanserad syra, ledande till en lång eftersmak. Perfekt till kött och lagrade ostar.