Ett strålande och ihärdigt Greco di Tufo från Kampanien. Halmgul, intensiva aromer av äpple, päron, mineraler. Torrt, balanserat, fräscht pà gommen. Perfekt till fisk och ost.
Italien - Kampanien Torrt Vitt Vin Greco di Tufo 100%
Guido Marsella Greco di Tufo Poggi Reali - 2017 750 ml
30.3500 € 349 kr.
Färg
Ljust halmgul med gyllene reflexer.
Doft
Intensiv och ihärdig, noter av äpple, päron, citrus, vita blommor och distinkta mineraltoner.
Smak
Torr, mjuk, balanserad med god struktur, fräschhet och en lång, mineralisk finish.
Alkoholhalt
13% Vol.
Typ av glas
Stort glas för strukturerade vita viner.
Passar till
Utarbetade fiskrätter, skaldjur, delikat vitt kött, färska eller medellagrade ostar.
Lagring
Flera månader i rostfritt stål och en kort period pà flaska.
Vinframställning
Mjuk pressning, temperaturkontrollerad jäsning i ståltankar.