Name: Roberto Mazzi Amarone della Valpolicella Classico Punta di Villa
Brand: Gregorie Hoppenot
SKU: 52702
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Gregorie Hoppenot

Roberto Mazzi Amarone della Valpolicella Classico Punta di Villa

Denna Amarone Classico DOCG från Roberto Mazzi, gjord på torkade Corvina-, Corvinone- och Rondinella-druvor, förtrollar med sin rubinröda färg, komplexa frukt- och kryddaromer och en varm, sammetslen, ihållande smak.

Italien - Veneto
Torrt rött vin, Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

Out of stock

Färg

Intens rubinröd, tenderar till granatröd med åldrande

Doft

Intens och komplex, med toner av mogen röd frukt, körsbär i sprit, kryddor och tobak

Smak

Varmt, sammetslent, fylligt och ihållande, med en elegant tannin struktur och aromer som påminner om doften

Alkoholhalt

15.5% Vol.

Typ av glas

Stort rödvinsglas, Bordeaux-typ eller specifikt för Amarone

Passar till

Viktiga rötta kötträtter, vilt, lagrade ostar, meditationsvin

Lagring

Lång lagring på stora slavoniska ekfat, följt av flasklagring

Vinframställning

Torkning av druvor (appassimento) i 3-4 månader, långsam jäsning på skalen i 30-50 dagar

18-20°C

Denominazione: