Giacomo Conterno Nebbiolo d'Alba Vigna Arione 2021 är ett raffinerat uttryck från Piemonte. Detta ljust rubinröda vin med granatröda reflexer erbjuder en bukett av körsbär, hallon och kryddor. I gommen är det friskt, elegant och med välintegrerade tanniner.
Italien - Piemonte Torrt rött vin Nebbiolo
Giacomo Conterno Nebbiolo d'Alba Vigna Arione - 2021 1500 ml
747.0400 € 8591 kr.
Färg
Ljust rubinröd med granatröda reflexer.
Doft
Toner av körsbär, hallon, ros och söta kryddor, med en delikat mineralitet.
Smak
Frisk, elegant, med fina, välintegrerade tanniner, god syra och en ihållande finish.
Alkoholhalt
13.5% vol.
Typ av glas
Stort Balon- eller Grand Cru-glas för att förstärka aromerna.
Passar till
Perfekt till förrätter, rika pastarätter, vitt kött och medellagrade ostar.
Lagring
Mognad på stora ekfat följt av en period pà flaska före lansering.
Vinframställning
Traditionell jäsning i ståltankar med lång maceration, sedan malolaktisk jäsning och fatlagring.