Name: Giacomo Conterno - Barolo Francia 2015
Brand: Giacomo Conterno
SKU: 56916
Price: 38981 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Giacomo Conterno

Giacomo Conterno - Barolo Francia 2015

Från den berömda Piemonte-regionen, Italien, kommer detta Barolo DOCG 2015 från Giacomo Conterno, gjort på rena Nebbiolo-druvor. Det uppvisar en intensiv granatröd färg och erbjuder en eterisk bouquet av ros och lakrits. Pà gommen är det kraftfullt, med eleganta tanniner och extraordinär uthållighet. Ett mästerverk att upptäcka.

Italien - Piemonte
Torrt Rött Vin DOCG
Nebbiolo 100%

Giacomo Conterno Barolo Francia - 2015
3000 ml

3389.6900 €
38981 kr.

Färg

Intens granatröd med orange reflexer, briljant och djup.

Doft

Komplext och eteriskt, toner av vissnad ros, lakrits, tryffel, söta kryddor, mynta och tobak. En ständigt utvecklande bouquet.

Smak

Kraftfullt och strukturerat, fina och eleganta tanniner, stor balans och lång ihållande smak. Eftersmak av mogna röda frukter och mineralitet.

Alkoholhalt

14.5% vol.

Typ av glas

Stort Barolo- eller Bourgogneglas, för att förstärka dess elegans och aromatiska komplexitet.

Passar till

Perfekt till stora stekar, vilt, bräserade rätter, lagrade ostar och tryffelrätter. Också utmärkt som meditationsvin.

Lagring

Lång period i stora slovenska ekfat, följt av ytterligare flasklagring. Minst 4-5 år från skörden.

Vinframställning

Förlängd maceration på skalen för att extrahera färg och struktur, temperaturkontrollerad jäsning i ståltankar.

18-20°C, dekantera minst en timme före servering.

Denominazione: