Giacomo Conterno’s Barolo Arione 2020 är ett majestätiskt uttryck från Piemonte. Detta Nebbiolo uppvisar ljus granatröd färg, komplexa aromer av ros och tryffel. Pà gommen kraftfullt, med silkeslena tanniner och lång eftersmak, perfekt till kött och lagrade ostar. Långt lagrat pà ekfat. Servera vid 18-20°C.
Italien - Piemonte Torrt Rött Vin Nebbiolo
Giacomo Conterno Barolo Arione - 2020 750 ml
477.5000 € 5491 kr.
Färg
Ljus granatröd med orangefärgade reflexer.
Doft
Intens, komplex. Toner av torkad ros, mogen körsbär, lakrits, tryffel, söta kryddor, tobak och undervegetation.
Smak
Kraftfull, elegant, stor struktur och silkeslena tanniner. Lång eftersmak med fruktiga och kryddiga inslag.
Alkoholhalt
14.5% Vol.
Typ av glas
Stort Barolo glas / Grand Cru
Passar till
Rostat eller bräserat rött kött, vilt, lagrade ostar, tryffelrätter.
Lagring
Lång lagring pà stora slovakiska ekfat.
Vinframställning
Spontan jäsning i träkar, förlängd maceration pà skalen.