Name: Gaja - Langhe Alteni di Brassica 2019
Brand: Gaja
SKU: 47193
Availability: InStock

Gaja - Langhe Alteni di Brassica 2019

Gaja Langhe Alteni di Brassica 2019 är ett torrt vitt vin från Piemonte, 100% Sauvignon Blanc. Halmgul, med aromer av citrus, fläderblom och mineralitet. Friskt, såligt och livligt i gommen, med utmärkt struktur. Delvis lagrat på barriquer, perfekt till skaldjur. Servera vid 10-12℃.

Italien - Piemonte
Torrt Vitt Vin
Sauvignon Blanc

Out of stock

Färg

Ljust halmgul med grönaktiga reflexer.

Doft

Intens och komplex med inslag av citrus, fläderblom, tomatblad, aromatiska örter och en mineralisk touch.

Smak

Frisk, sålig och livlig, med bra struktur och en elegant långd som påminner om de aromatiska tonerna.

Alkoholhalt

13.5% vol.

Typ av glas

Stort glas för strukturerade vita viner.

Passar till

Skaldjur, fisk och skaldjur, välarbetade fiskrätter, delikat vitt kött, färsk getost.

Lagring

Delvis i stål och delvis i använda barriquer i 6-8 månader, följt av flasklagring.

Vinframställning

Mjuk pressning, temperaturkontrollerad jäsning i rostfria tankar. En del av vinet mognar sedan i barriquer.

10-12℃

Denominazione: