Franck Rivière - Blanc de Blancs Classical Music Brut Champagne
En sublim Blanc de Blancs Brut Champagne från Franck Rivière, ett rent uttryck för Chardonnay. Den erbjuder en raffinerad perlage, aromer av vita blommor och citrus, och en frisk, elegant, mineralisk smak.
Frankrike - Champagne Champagne Brut Blanc de Blancs Chardonnay 100%
Out of stock
Färg
Strålande gyllengul med fina och ihållande bubblor.
Doft
Delikata toner av vita blommor, citrus, grönt äpple, med inslag av brioche och mandel.
Smak
Frisk, elegant och livlig, med en behaglig mineralitet och en lång, harmonisk finish.
Alkoholhalt
12,5% Vol
Typ av glas
Flöjt- eller tulpanformat Champagneglas
Passar till
Utmärkt som aperitif, till skaldjur, ostron, sushi och fiskrätter.
Lagring
Minst 36 månader på jästfällning i flaska, följt av ytterligare månaders lagring i källare.
Vinframställning
Traditionell metod med andra jäsningen i flaska och lång lagring på jästfällning.