Don Piero Riserva är en ren Carignano del Sulcis, en ikon från Sardinien. Det uppvisar en intensiv rubinröd färg, en komplex arom av röda frukter och kryddor. På gommen är det varmt, mjukt, med eleganta tanniner. Perfekt till rött kött och lagrade ostar.
Italien - Sardinien Torrt rött vin Carignano del Sulcis
Francesco Maccaboni Don Piero Riserva - 2021 750 ml
25.9130 € 298 kr.
Francesco Maccaboni Don Piero Riserva - 2022 750 ml
25.9130 € 298 kr.
Färg
Intens rubinröd med granatröda reflexer
Doft
Intens och komplex, med noter av mogna röda frukter, söta kryddor, balsamiska inslag och medelhavsbuskage.
Smak
Varmt, mjukt och ihållande, med eleganta tanniner och utmärkt balans. Kryddig och fruktig eftersmak.
Alkoholhalt
14.5% vol
Typ av glas
Stort glas för viktiga och strukturerade röda viner
Passar till
Rostat eller grillat rött kött, vilt, lagrade ostar och rika förrätter.
Lagring
12-18 månader på ekfat (barriques) och därefter flasklagring.
Vinframställning
Förlängd maceration på skalen, alkoholjäsning vid kontrollerad temperatur.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
