Name: Florio - Bianco Non Filtrato, Fermentazione Tumultuosa
Brand: Florio
SKU: 55619
Price: 275 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Florio

Florio - Bianco Non Filtrato, Fermentazione Tumultuosa

Florio Bianco Non Filtrato är en livlig Grillo från Sicilien. Grumligt gult, erbjuder det aromer av vit frukt och jäst. I gommen är det friskt, smakrikt och mineraliskt. Perfekt till fisk.

Italien - Sicilien
Ofiltrerat Torrt Vitt Vin
Grillo

Florio Bianco - N.v.
750 ml

23.8696 €
275 kr.

Färg

Grumligt halmgult med grönaktiga reflexer.

Doft

Toner av vit frukt, citrus, inslag av jäst och brödskorpa, aromatiska örter och en mineralisk touch.

Smak

Frisk, smakrik, levande syra, ihällande med en mineralisk och lätt salt finish. Omslutande struktur.

Alkoholhalt

12.5% vol.

Typ av glas

Medelstort tulpanglas.

Passar till

Perfekt till skaldjursförrätter, råa skaldjur, grillad fisk, vegetariska pastarätter och färska ostar.

Lagring

Kort period i rostfria ståltankar, följt av utveckling på flaska med sin egen jästfällning.

Vinframställning

Spontan tumultartad jäsning i stål, utan filtrering eller klarning, buteljerad med fin jäst.

8-10°C

Denominazione: