Detta eleganta toskanska rosé från Sangiovese-druvor har en ljusrosa färg. Delikata dofter av röda frukter och blommor. Pà gommen är det friskt, smakrikt och harmoniskt, med en ihållande finish. Idealisk till lätta rätter, servera vid 8-10℃.
Italien - Toscana Torrt Rosévin Sangiovese
Out of stock
Färg
Ljusrosa, kristallklar med briljanta reflexer.
Doft
Delikat bukett av små röda frukter (jordgubbar, hallon), med blommiga nyanser och lätta citrusnoter.
Smak
Frisk, smakrik och harmonisk, med en behaglig syra som förstärker drickbarheten. Ren och ihållande finish.
Alkoholhalt
12.5% vol.
Typ av glas
Tulpanformat glas eller ungt vitvinsglas.
Passar till
Idealisk till skaldjursaptitretare, sushi, råbiff, lätta pastarätter, friterad fisk och vitt kött. Utmärkt som aperitif.
Lagring
Kort period i rostfritt stål, följt av några månaders flasklagring före lansering.
Vinframställning
Manuell skörd, mjuk pressning av druvorna, temperaturkontrollerad jäsning (16-18℃) i rostfria ståltankar.