Ferraton Hermitage Les Miaux Blanc, från Rhônedalen, är ett Marsanne-vittvin av yppersta klass. Gyllene färg, komplex arom av honung, mandel och blommor. Rik, mineralisk och ihållande smak. Perfekt till raffinerade rätter.
Frankrike - Rhônedalen, Hermitage Torrt Vitt Vin Marsanne
Out of stock
Färg
Ljus gyllengul
Doft
Komplex, toner av honung, mandel, vita blommor, torkad frukt och en tydlig mineralitet.
Smak
Fyllig, kraftig, elegant, med en lång eftersmak. Smaker av citrus, honung och mineralisk fräschhet. Välbalanserad syra.
Alkoholhalt
13.5% vol.
Typ av glas
Stort tulpanformat glas
Passar till
Rika fiskrätter, fågel i krämiga såser, foie gras, lagrade ostar.
Lagring
Jäst och lagrats på ekfat, följt av flasklagring. Utmärkt lagringspotential.
Vinframställning
Handskördad, varsam pressning, jäsning på ekfat (vissa nya), följt av malolaktisk jäsning.