Fattoria Le Pupille Saffredi 1992, från Maremma Toscana, är en Super Tuscan av djup elegans. Med Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot erbjuder den en intensiv rubinröd färg. I näsan mognad frukt och kryddor, medan smaken är strukturerad och ihärdig. Lagrad på barriques, är den idealisk till rött kött och ostar, serveras vid 16-18℃.
Italien - Toscana, Maremma Torrt rött vin, Super Tuscan Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Fattoria Le Pupille Saffredi - 1992 1500 ml
469.2300 € 5396 kr.
Färg
Intens rubinröd med granatröda nyanser, ett tecken på utveckling.
Doft
Komplex doft med inslag av mogna mörka bär, kryddor, tobak, läder och balsamiska toner.
Smak
Strukturerad, elegant och ihärdig, med välintegrerade tanniner och en lång eftersmak som speglar de olfaktoriska tonerna.
Alkoholhalt
13.5% vol.
Typ av glas
Stort glas för viktiga röda viner, Bordeaux-typ.
Passar till
Perfekt till stekt rött kött, vilt och lagrade ostar. Ett utmärkt meditationsvin.
Lagring
Lång period på franska ekfat (barriques) följt av flasklagring för ytterligare utveckling.
Vinframställning
Jäsning i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Förlängd maceration på skalen.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
