Farina Bardolino är ett torrt rött DOC-vin från Veneto, lysande och livligt. Med aromer av körsbär och jordgubbar, och en frisk, harmonisk smak, perfekt till förrätter och vitt kött.
Italien - Veneto Torr Rödvin DOC Corvina Veronese (50-70%), Rondinella (20-40%), Molinara (5-20%), med möjligt tillägg av andra lokala sorter.
FARINA Bardolino - 2024 750 ml
9.2174 € 106 kr.
7.83 pris från 60 flaskor (även blandade)
Färg
Ljus rubinröd, lysande och livlig.
Doft
Fruktig med inslag av körsbär, hallon och jordgubbar, tillsammans med blommiga inslag av viol och lätta kryddor.
Smak
Frisk, smakrik och harmonisk, med en lätt kropp och behaglig drickbarhet. Fruktig och ihållande eftersmak.
Alkoholhalt
11.5% - 12.5% Vol.
Typ av glas
Medelstort tulpanglas.
Passar till
Idealisk till lätta förrätter, grönsaksbaserade huvudrätter, vitt kött, pizza och sjöfisk.
Lagring
Främst i rostfritt stål, med en kort flaskvila före kommersialisering för att bevara dess friskhet.
Vinframställning
Kort maceration på skalen vid kontrollerad temperatur, följt av alkoholjäsning i ståltankar.