Enzo Bogliettis Barolo Arione är ett sublimt uttryck från Piemonte. Ett 100% Nebbiolo, granatrött, det erbjuder komplexa aromer och en kraftfull, strukturerad, harmonisk smak. Perfekt för kräsna smaker.
Italien - Piemonte Still DOCG rött vin Nebbiolo 100%
Enzo Boglietti Barolo Arione 2019 750 ml
111.0000 € 1277 kr.
Färg
Intens granatröd med orange reflexer.
Doft
Komplext och eteriskt, med noter av vissen ros, viol, lakrits, söta kryddor och tryffel.
Smak
Strukturerat, kraftfullt, harmoniskt, med ädla och eleganta tanniner och lång aromatisk persistens.
Alkoholhalt
14.5% Vol.
Typ av glas
Stort Barolo-glas (Gran Balón-typ).
Passar till
Rostbiff av rött kött, vilt, bräserade rätter, lagrade ostar och tryffel.
Lagring
Minst 18 månader på stora ekfat, följt av lång flasklagring.
Vinframställning
Förlängd maceration på skalen och temperaturkontrollerad jäsning.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
