Name: Domaine des Roches Neuves - Saumur Clos Du Moulin
Brand: Domaine des Roches Neuves
SKU: 52508
Price: 934 SEK
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Domaine des Roches Neuves

Domaine des Roches Neuves - Saumur Clos Du Moulin

Domaine des Roches Neuves Saumur Clos Du Moulin är 100% Cabernet Franc från Loire, Frankrike. Rubinrött, med aromer av röda frukter, viol och mineraltoner. Friskt, elegant, ihållande, med fina tanniner och god syra. Lagrat i stora fat eller betong. Perfekt till vitt kött. Servera vid 14-16°C.

Frankrike - Loiredalen
Torrt Rött Vin
Cabernet Franc 100%

Domaine des Roches Neuves Saumur Clos Du Moulin - 2023
750 ml

81.2500 €
934 kr.

Färg

Ljus rubinröd med violetta reflexer.

Doft

Intensiva noter av röda bär (körsbär, hallon), viol, kryddor och en mineralisk touch.

Smak

Frisk, elegant och fruktig, med fina tanniner och utmärkt syra. Ihållande mineralisk finish.

Alkoholhalt

13,5% Vol.

Typ av glas

Stort rödvinsglas, Bordeaux-typ.

Passar till

Vitt kött, rostad fågel, charkuterier, lagrade ostar, grönsaksrätter.

Lagring

Lagras i stora ekfat (foudres) eller betongtankar.

Vinframställning

Spontan jäsning med inhemska jäststammar, skonsam maceration, ofiltrerat. Biodynamiskt.

14-16°C

Denominazione: