Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel - Moulin-à-Vent Manganite
Domaine de Gry Sablon Moulin-à-Vent Manganite är en Gamay från Bourgogne av Dominique Morel. Rubinröd färg, dofter av röda bär och mineraler. Strukturerad, frisk smak med fina tanniner och en lång eftersmak. Perfekt till kött och lagrade ostar.
Frankrike - Bourgogne, Beaujolais Torrt Rött Vin Gamay
Domaine de Gry Sablon - Dominique Morel Moulin-à-Vent Manganite - 2021 750 ml
29.6400 € 341 kr.
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer.
Doft
Mogna röda bär (körsbär, hallon), blommigt, kryddiga och mineraliska toner.
Smak
Strukturerat, fina tanniner, friskt, lång mineralkaraktär. Röda bär, kryddor.
Alkoholhalt
13,5% vol.
Typ av glas
Stort Bourgognerglas.
Passar till
Rött kött, vilt, lagrade ostar, svamprätter.
Lagring
Stora fat eller använda barriquer, sedan på flaska.
Vinframställning
Avstjälkad, jäsning i stål- eller betongtankar, maceration.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
