D'arapri' Bombino Bianco Brut R N är ett mousserande vin från Apulien, Traditionell Metod. Ljust halmgul, kännetecknas av en blommig, citrus- och jästdoft. På gommen är den frisk, smakrik och ihållande, perfekt som aperitif eller till fiskrätter. Lagring på jästfällningen i minst 24 månader garanterar komplexitet och finess.
Italien - Puglia Brut Mousserande Vin Traditionell Metod Bombino Bianco
D'arapri' Riserva Nobile - 2020 750 ml
40.6904 € 468 kr.
34.59 pris från 60 flaskor (även blandade)
Färg
Ljust halmgul med grönaktiga reflexer, fin och ihållande perlage.
Doft
Blommiga noter av hagtorn, citrus, grönt äpple och inslag av brödskorpa och jäst.
Smak
Frisk, smakrik, balanserad och med god ihållande smak, med en mineralisk och citrusaktig avslutning.
Alkoholhalt
12% vol.
Typ av glas
Flöjt eller tulpanglas
Passar till
Utmärkt som aperitif, till skaldjur, råkost, grillad fisk och färska ostar.
Lagring
På jästfällningen i minst 24 månader.
Vinframställning
Manuell skörd, mjuk pressning, jäsning i stål, andra jäsning på flaska.