Ciolli Cesanese di Olevano Romano Silene är ett intensivt rött vin från Lazio. Det uttrycker toner av röda frukter, viol och kryddor, med en torr och ihållande smak.
Italien - Lazio Rött vin, Torrt Cesanese di Olevano Romano 100%
Ciolli Cesanese di Olevano Romano Silene - 2024 750 ml
24.8096 € 285 kr.
Färg
Intens rubinröd med violetta reflexer
Doft
Mogna röda frukter, viol, svartpeppar och lätta balsamiska toner
Smak
Torrt, varmt, mjukt, med eleganta tanniner och god persistens
Alkoholhalt
14% Vol
Typ av glas
Stort Bordeauxglas
Passar till
Rött kött, stekar, vilt och lagrade ostar
Lagring
I ståltankar och efterföljande flasklagring
Vinframställning
Jäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur