Cottanera Merlot Grammonte 2002 är ett sicilianskt rött vin av stor karaktär. Tillverkat av ren Merlot, fångar det med sin intensiva rubinröda färg. Bär och kryddor framträder i doften. På gommen är det fylligt, med mjuka tanniner och en ihållande avslutning, perfekt till rött kött och lagrade ostar.
Italien - Sicilien Rött vin Ren Merlot
Out of stock
Färg
Intens, briljant rubinröd
Doft
Komplexa toner av mogna skogsbär, söta kryddor, balsamiska inslag och tobak
Smak
Fylligt, harmoniskt, med sammetslena tanniner och en ihållande, kryddig avslutning
Alkoholhalt
Ca 14,0% vol
Typ av glas
Stort rödvinsglas
Passar till
Rostade eller grillade röda kötter, vilt, lagrade ostar
Lagring
12-14 månader i franska barriquer och lång flasklagring
Vinframställning
Jäsning i rostfritt stål vid kontrollerad temperatur, maceration, malolaktisk jäsning