Château L'Arrosée - Château L'Arrosée Grand Cru 1995
Detta Château L'Arrosé Grand Cru 1995 är ett torrt Bordeaux rött vin från Merlot, Cabernet Franc & Sauvignon. Djupt rubinröd, komplexa aromer av mogen frukt, kryddor, läder. Fylligt, elegant, med mogna tanniner och en lång eftersmak. Lagrat på barriques, perfekt till rött kött och ost. Servera vid 16-18°C.
Frankrike - Bordeaux, Saint-Émilion Grand Cru Classé Torrt Rött Vin Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Château L'Arrosée Château L'Arrosée Grand Cru - 1995 750 ml
205.4400 € 2363 kr.
Färg
Djupt rubinröd, med granatröda reflexer som utvecklas med åldern.
Doft
Komplett bukett av mogen röd frukt, kryddor, ceder, tobak, läder och jordiga toner.
Smak
Fylligt och elegant, med mogna, välintegrerade tanniner. Lång, ihållande eftersmak av stor harmoni.
Alkoholhalt
Ca 13.5% vol.
Typ av glas
Stort Bordeaux-glas, för att förstärka de komplexa aromerna.
Passar till
Perfekt till stekt rött kött, ädelvilt, bräserade rätter och lagrade ostar.
Lagring
12-18 månader på franska ekfat (ofta 50-100% nya), följt av lång flasklagring.
Vinframställning
Jäsning i temperaturkontrollerade tankar. Lång maceration, följd av malolaktisk jäsning.