Cave Verdier Logel 'Petite Vertu' Viognier, ett elegant torrt vitt vin från IGP Pays d'Oc, har en ljust halmgul färg. Doften erbjuder aprikos och vit persika med blommiga inslag. Smaken är fyllig, mjuk och fruktig, med en ihållande finish. Utmärkt till fisk och vitt kött. Serveras vid 10-12℃.
Frankrike - IGP Pays d'Oc Torrt Vitt Vin 100% Viognier
Out of stock
Färg
Ljust halmgul med grönaktiga reflexer.
Doft
Intensivt och komplext, toner av aprikos, vit persika, akaciablommor och lätta mineraliska nyanser.
Smak
Fylligt, mjukt och omslutande, god syra som balanserar strukturen, ihållande och fruktig finish.
Alkoholhalt
13% vol.
Typ av glas
Passar till
Rätter med fisk, skaldjur, vitt kött, färska ostar och asiatisk mat.
Lagring
Främst i stål för att bevara friskhet och primära aromer. Kort flasklagring.
Vinframställning
Nattliga skörden för att bevara aromer, mjuk pressning, temperaturkontrollerad jäsning i stål.