Från Aostadalen kommer detta söta vita vin av sent skördat, framställt av Prié Blanc, som fångar med sin intensiva guldgula färg. Näsan avslöjar komplexa aromer av kanderad frukt, honung och saffran, medan smaken är söt, sammetslen och ihällande mineralisk, perfekt balanserad av en uppfriskande syra. Perfekt till foie gras eller grönmögelostar.