Cataldo Calabrettas Cirò Rosso Classico är ett äkta uttryck för Gaglioppo. Intens rubinröd, den erbjuder komplexa aromer av röda frukter och kryddor. Pà gommen är den strukturerad, varm och ihållande, med eleganta tanniner, perfekt för stekar och vilt. Lagrad i stål och cement, serveras vid 16-18°C.