Name: Castello Bonomi Franciacorta Brut Rosé
Brand: Castello Bonomi
SKU: 9889
Availability: InStock

Castello Bonomi Franciacorta Brut Rosé

Castello Bonomi Franciacorta Brut Rosé är ett raffinerat mousserande vin enligt Traditionell Metod från Lombardiet, 100% Pinot Noir. Ljusrosa färg, fin perlage. Doft av röda bär, frisk, salt och strukturerad smak med ihållande eftersmak. Lagras minst 36 månader pà jäst. Utmärkt som aperitif och till fisk. Serveras vid 6-8°C.

Italien - Lombardiet (Franciacorta)
Franciacorta DOCG Brut Rosé, Traditionell Metod
100% Pinot Noir

Out of stock

Färg

Ljusrosa med kopparfärgade reflexer, fin och ihållande perlage.

Doft

Intensiva noter av små röda bär, som hallon och smultron, blommiga inslag och lätta rostade toner.

Smak

Frisk, sälta, välstrukturerad och krämig, med en lång eftersmak som påminner om fruktiga toner.

Alkoholhalt

12,5% Vol.

Typ av glas

Flöjt- eller tulpanformat glas för mousserande viner.

Passar till

Utmärkt som aperitif, till charkuterier, rå fisk, skaldjur, delikata förrätter och vitt kött.

Lagring

Minst 36 månader på jästfällning i flaskan och ytterligare månader i flaska efter degorgering.

Vinframställning

Handplockade druvor, mjuk pressning, jäsning i ståltankar. Andra jäsning i flaskan (Traditionell Metod).

6-8°C

Denominazione: Franciacorta DOCG