Cappellasantandrea - Chianti Riserva Colle Bernardo Bio
Detta ekologiska Chianti Riserva DOCG är ett sublimt uttryck för Toscana. Övervägande Sangiovese, erbjuder det en intensiv rubinröd färg och aromer av röda frukter och kryddor. På gommen är det elegant, med mjuka tanniner och en ihållande finish. Perfekt till rika rätter, är det resultatet av noggrann lagring.
Italien - Toscana Ekologiskt Torrt Rött Vin DOCG Övervägande Sangiovese (min. 80%), med små andelar av inhemska/internationella druvsorter.
Cappellasantandrea Chianti Riserva Colle Bernardo Bio - 2022 750 ml
28.9896 € 333 kr.
Färg
Intens rubinröd, med granatröda reflexer på grund av åldrande.
Doft
Intens och ihållande, med noter av mogna röda frukter, kryddor, vanilj och tobak.
Smak
Strukturerat och elegant, med mjuka, välintegrerade tanniner. Lång och ihållande finish.
Alkoholhalt
14% Vol.
Typ av glas
Stort glas för strukturerade röda viner (t.ex. Bordeaux-typ).
Passar till
Utmärkt till stekar, vilt, grillat rött kött och lagrade ostar.
Lagring
Minst 24 månader, varav minst 3 på flaska. Delvis på ekfat, delvis i stål.
Vinframställning
Jäsning vid kontrollerad temperatur, malolaktisk jäsning, därefter lagring på trä och flaska.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
