Vallana Gattinara är ett piemontesiskt rött vin från Nebbiolo-druvor. Granatröd färg, intensiva aromer av viol och skogsbär. I gommen är det kraftfullt, tanninrikt och välstrukturerat, med en lång finish. Lagrat i stora fat, idealiskt för rött kött och lagrade ostar. Serveras vid 18-20℃.