Dettori Bianco, en sardisk Vermentino med halmgul färg. Dofter av medelhavsbuskar och citrus, med en frisk, sävlig, mineralisk smak. Naturligt producerat, lagrat i stål, passar perfekt till fisk.
Sverige - Sardinien Vitt Vin Vermentino 100%
Out of stock
Färg
Halmgul med gyllene reflexer
Doft
Medelhavsbuskar, citrus, vita blommor, mineraler
Smak
Frisk, sävlig, mineral, ihärdig med god struktur
Alkoholhalt
13,5% Vol. (ungefär)
Typ av glas
Medelstort vitvinsglas
Passar till
Skaldjursförrätter, fisk, vitt kött, färska ostar
Lagring
I stål i månader, sedan kort tid på flaska
Vinframställning
Spontan jäsning, inhemska jäst, ingen T°-kontroll, ofiltrerat