Anthologie Noir Franciacorta Extra Brut D.O.C.G. Millesimato - Camilucci
Ett Camilucci Klassisk Metod Franciacorta, Anthologie Noir Extra Brut Millesimato fångar med sin gyllene färg, komplexa aromer av röda bär och en torr, ihärdig smak. Perfekt till skaldjur.
Italien - Lombardiet, Franciacorta D.O.C.G. Mousserande vin Klassisk Metod Extra Brut Årgångsvin Pinot Noir (100% eller övervägande)
Franciacorta Anthologie Noir Extra Brut - Camilucci - 2022 750 ml
38.4000 € 442 kr.
Färg
Halmgul med gyllene reflexer och fina, ihärdiga bubblor.
Doft
Komplex bukett, inslag av röda bär, brödskorpa, torkad frukt och lätta citrusnoter.
Smak
Torr, frisk och smakrik, med god struktur och ihärdighet. Extra Brut förstärker dess renhet.
Alkoholhalt
12.5% Vol.
Typ av glas
Champagneglas eller tulpanformat glas för Franciacorta.
Passar till
Perfekt till förrätter, rå fisk, skaldjur, vitt kött och lagrade charkuterier.
Lagring
Minst 30 månader på jästfällning, följt av ytterligare flasklagring.
Vinframställning
Mjuk pressning, jäsning i stål/trä, andra jäsning på flaska med jästfällning.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
