Ca' Viola Langhe Rosso Bric Du Luv 1999: Köp Ditt Premiumvin Online

Ca' Viola - Langhe Rosso Bric du Luv 1999

Ca' Viola Langhe Rosso Bric du Luv 1999 är en Nebbiolo av stor struktur och komplexitet från Piemonte. Det visar en intensiv rubinröd färg och en eterisk bukett av ros, viol, röda frukter och kryddor. På gommen är det fylligt, harmoniskt, med eleganta tanniner och en lång eftersmak. Perfekt för speciella stunder.

Italien - Piemonte, Langhe
Torrt Rött Vin
Nebbiolo

Out of stock

Färg

Intens rubinröd med granatröda nyanser, ett tecken på mognad och åldrande.

Doft

Komplett, eterisk bukett, med noter av torkad ros, viol, mogna röda frukter, kryddor, läder och tobak.

Smak

Fylligt, harmoniskt och sammetslent, med ädla, välintegrerade tanniner och en lång, ihållande eftersmak.

Alkoholhalt

14% Vol.

Typ av glas

Stort Bourgogneglas eller Balonglas.

Passar till

Perfekt till stekt rött kött, vilt, brässerade rätter, lagrade ostar och tryffelrätter.

Lagring

Lång lagringsperiod på ekfat följt av flaskvila för att förädla komplexitet och struktur.

Vinframställning

Jäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur, med lång maceration på skalen för att extrahera färg och aromer.

18-20°C

Denominazione: