Köp Braida Bricco Della Bigotta 2001 Online, Barbera D'asti Excellens

HOME PAGE > Viner > Braida Giacomo Bologna

Braida Giacomo Bologna - Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2001

Braida Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2001 är ett magnifikt uttryck från Piemonte. Stilla rött vin på Barbera-druvor, intensiv rubinfärg. Komplex bukett av röda frukter och kryddor. På gommen varmt, strukturerat och ihållande, perfekt till rika rätter.

Italien - Piemonte
Stilla rött vin
Barbera

Braida Giacomo Bologna Barbera d'Asti Bricco della Bigotta - 2001
750 ml

116.7300 €
1342 kr.

Färg

Intens rubinröd med granatreflektioner.

Doft

Komplex, mogna röda frukter, plommon, kryddiga toner (vanilj, lakrits), kakao, undervegetation.

Smak

Strukturerad, varm, mjuka tanniner, balanserad, ihållande, inslag av frukt och kryddor, stor elegans.

Alkoholhalt

14.5% vol

Typ av glas

Stort Bordeauxglas (Gran Balłon)

Passar till

Stekar, bräserade rätter, vilt, lagrade ostar, tryffel.

Lagring

Över 12 månader på nya och begagnade franska ekfat, sedan på flaska.

Vinframställning

Maceration på skalen i 10-15 dagar, kontrollerad temperaturjäsning. Komplett malolaktisk jäsning.

18°C

Denominazione: