Denna Borgo San Daniele Friulano 2009 är ett torrt vitt vin med intensivt gyllengul färg. Doften är komplex med mandel, blommor, örter och honung. Smaken är torr, salt, balanserad, med lång, mandeltonad eftersmak. 13% vol. Utmärkt till fisk och ost. Serveras vid 10-12 ℃ i tulpanglas.
Italien - Friuli Venezia Giulia Torrt Vitt Vin Friulano
Borgo San Daniele Friulano - 2009 750 ml
42.0200 € 483 kr.
Färg
Intens halmgul med briljanta gyllene reflexer.
Doft
Intens och komplex, med toner av söt mandel, vildblommor, aromatiska örter och en mineralisk touch. Utvecklade inslag av honung och mogen frukt.
Smak
Torrt, harmoniskt och omslutande. Markerad sälta med en balanserad struktur och en lång, ihållande mandelton i eftersmaken.
Alkoholhalt
13% vol.
Typ av glas
Medelstort tulpanglas.
Passar till
Perfekt till San Daniele skinka, avancerade fiskrätter, vitt kött och medellagrade ostar.
Lagring
På rostfritt stål med jästfällning under långre tid, därefter på flaska för ytterligare vila och mognad.
Vinframställning
Skonsam pressning av druvorna, temperaturkontrollerad jäsning i rostfria ståltankar för att bevara aromerna.