Name: Biondi Santi - Brunello Mont Ten. Greppo 2015
Brand: Biondi Santi
SKU: 48788
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Biondi Santi

Biondi Santi - Brunello Mont Ten. Greppo 2015

Detta Brunello di Montalcino DOCG 2015 från Sangiovese Grosso, intensivt rubinrött, erbjuder en komplex doft av frukt och kryddor. Smaken är kraftfull men balanserad, med raffinerade tanniner och en lång eftersmak. Lagrat på ek.

Italien - Toscana
Torrt Rött Vin DOCG
100% Sangiovese Grosso

Out of stock

Färg

Intens rubinröd med granatröda reflexer.

Doft

Komplex, elegant, toner av mogen röd frukt, undervegetation, läder, tobak, söta kryddor och balsamiska inslag.

Smak

Strukturerat, kraftfullt men balanserat, ädla och välintegrerade tanniner, frisk syra, lång fruktig och kryddig eftersmak.

Alkoholhalt

14% - 14.5% vol

Typ av glas

Stora Brunello- eller Bourgogneglas.

Passar till

Viktiga röda kötträtter (stek, vilt), bräserade rätter, lagrade ostar och tryffelbaserade rätter.

Lagring

Lagring på stora slaviska ekfat (36+ månader), följt av flaskvila.

Vinframställning

Jäsning i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur, förlängd maceration.

18°C - 20°C

Denominazione: