Name: Biondi Santi - Brunello Mont Ten. Greppo 2001
Brand: Biondi Santi
SKU: 48785
Availability: InStock

HOME PAGE > Viner > Biondi Santi

Biondi Santi - Brunello Mont Ten. Greppo 2001

Biondi Santi Brunello di Montalcino Tenuta Greppo 2001 är ett sublimt uttryck för toskansk Sangiovese Grosso. Det erbjuder en intensiv rubinröd färg, komplexa aromer av kärsbär och kryddor, och en fyllig, elegant smak. En sann DOCG-klassiker.

Italien - Toscana
Torrt Rött Vin DOCG
100% Sangiovese Grosso

Out of stock

Färg

Intens rubinröd, med granatröda reflexer som utvecklas med åldern.

Doft

Intensiv och komplex av mogna kärsbär, undervegetation, läder, tobak och söta kryddor. Balsamiska inslag.

Smak

Fyllig, robust och elegant, med fina, välintegrerade tanniner, utmärkt syra och en lång eftersmak.

Alkoholhalt

14% vol.

Typ av glas

Stort Bourgogne- eller Gran Cru-glas, idealiskt för att förstärka komplexa aromer.

Passar till

Rostade eller bräserade röda kött, vilt, lagrade ostar, tryffel.

Lagring

Minst 36 månader på slavoniska ekfat, följt av en lång period på flaska.

Vinframställning

Jäsning i rostfritt stål med lång maceration. Efterföljande lagring i traditionella fat.

18°C - 20°C. Dekantering rekommenderas i förväg.

Denominazione: