Name: BELLAVISTA VITTORIO MORETTI
Brand: Bellavista
SKU: 179
Price: 1739 SEK
Availability: InStock

BELLAVISTA VITTORIO MORETTI

Bellavista Vittorio Moretti, höjdpunkten av Franciacorta DOCG. En blandning av Chardonnay & Pinot Nero, den erbjuder gyllene färg, fin perlage och komplexa aromer från lång lagring. Opulent, fräsch, med distinkt mineralitet. Ett ikoniskt vin för firanden.

Italien - Lombardiet, Franciacorta
Franciacorta DOCG, Mousserande vin, Klassisk Metod
Chardonnay, Pinot Nero

Bellavista Vittorio Moretti - 2016
750 ml

151.2513 €
1739 kr.

Färg

Briljant halmgul med gyllene reflexer; mycket fin och ihållande perlage

Doft

Intensiv och komplex: kanderad citrus, torkad frukt, honung, brödskorpa, rostade toner och vanilj

Smak

Strukturerad, krämig, fräsch och elegant; stor ihållande smak, med mineralitet och en harmonisk finish

Alkoholhalt

12.5% Vol.

Typ av glas

Stort tulpanformat glas eller Franciacorta-flöjt

Passar till

Fisk-crudo, ostron, kaviar, risotto, delikat vitt kött, lagrade ostar, fina charkuterier

Lagring

Minst 10 år på jästfällning i flaska, följt av ytterligare vila efter degorgering

Vinframställning

Manuell skörd, mjuk pressning. Jäsning i stål och barrique. Andra jäsning i flaska (Klassisk Metod)

6-8℃

Denominazione: Franciacorta DOCG