Baron Ladoucette Sancerre 'Comte Lafond' är ett ikoniskt uttryck för Loires Sauvignon Blanc. Det uppvisar en halmgul färg och en förförande arom av citrus, svarta vinbärsknoppar och mineraler. I gommen är det livligt, friskt och har en elegant uthållighet. Dess målmedvetna vinifiering i rostfritt stål bevarar druvans renhet, vilket gör det till ett perfekt sällskap till skaldjursrätter och getost. Servera vid 10-12°C.
Frankrike - Loiredalen Torrt Vitt Vin Sauvignon Blanc (100%)
Out of stock
Färg
Ljus halmgul med grönaktiga reflexer
Doft
Intensiv doft med noter av citrus, svarta vinbärsknoppar, tomatblad och flinta
Smak
Frisk, livlig, mineralisk, välbalanserad med en lång citrus- och sältafylld eftersmak
Alkoholhalt
Ca 12.5% - 13.5% vol.
Typ av glas
Mellanstort glas för aromatiska vita viner
Passar till
Perfekt till skaldjur, fisk, grillad fisk, sparris och getost
Lagring
Främst i rostfria ståltankar, ibland med kortare tid på finfällning
Vinframställning
Mjuk pressning av druvorna, temperaturkontrollerad jäsning i rostfria ståltankar